トッシーです。
沖縄本島北部、東村にある
Sangoというコミュニティーで、実験、実践を通じてスピリット(魂)を大切にした暮らしをしています。
ADH(アスペルガー)、
の気質、癖をもっています。
今日は発酵おうちごはんかりぃの営業日です。明日もやっています。
https://www.instagram.com/family.yaaninju.karii/
今日は店番です。
あいにくの雨。
お店からみた風景です。
雨が強くなったり、弱くなったり。
海に向かって風が吹いているため、
お店に雨はほとんど吹き込んできません。
ありがたし。
店番してますと、
かりぃが地域のみなさんに認知されてきたことを実感します。
常連さんがいるのです。😄
通り過ぎた車が戻ってきてかってくださった方もいらっしゃいました。
今日は揚げ物を主にやりました。
美味しく揚げたいと思い、
粉を丁寧につけたり、揚げカスをこまめにとったりしました。
そういうことに意識が向くようになったのは、何回もやってきたからです。
繰り返しはとても大切です。
かりぃは、楽しい遊び場でもありますが、訓練の場でもあります。
このような場があることに
感謝しかありません。
こんな私たちが集うコミュニティ
SangoのHPはこちら→💁♀️
