中城のファームからモロヘイヤがたくさんきた。 前回は葉をむしり取ってから乾燥した。 今回は葉をむしりとらず、洗って干すことにした。 私だったら考えつかないやり方だった。 ここが今回の学びだった。 固定観念に囚われない、ということ。 干されている…
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